Cum pregătești sucul de roșii pentru cămară. Rețeta simplă pentru un rezultat aromat și consistent
Sfârșitul verii este perioada în care roșiile bine coapte pot fi transformate într-o bază pentru mâncărurile din sezonul rece. Sucul de roșii făcut în casă necesită puține ingrediente și poate fi folosit ulterior la ciorbe, tocănițe, sosuri, paste sau sarmale. Pentru un rezultat reușit contează în primul rând alegerea roșiilor, fierberea până la consistența dorită…